Oruç tutarken özellikle de çalışan kişilerin en çok zorlandıkları konuların başında gündelik işlerini devam ettirmek yer alıyor. Uzun süre devam eden açlık nedeniyle vücut güçten düşerken uzmanlar oruç tutarkende de dinç kalmak isteyenler için sahurda yenmesi gerekenleri açıkladı.
ORUÇ TUTARKEN DİNÇ KALMAK İÇİN SAHURDA NE YEMELİ?
Beslenme ve Diyetisyen Uzm. Tuğçe Çevik, sahurda yeterli protein almanın, sindirimi yavaşlatarak gün boyu tok kalmayı sağlayacağını belirterek, Ramazan ayında doğru beslenmenin önemine vurgu yaptı.
Beslenme ve Diyetisyen Uzm. Tuğçe Çevik, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte beslenme düzenine dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Ramazan ayının, manevi arınmanın yanı sıra bedensel sağlık üzerinde de etkili olan bir ay olduğunu belirten Çevik, "Uzun süre aç ve susuz kalınan bu süreçte, sahur ve iftar arasında yeterli besin alımı ve su tüketimini gerçekleştirmek önemlidir. Sahur, oruç tutarken gün boyunca enerjik kalabilmek için önemli bir öğündür. Doğru beslenme ile güne güçlü bir başlangıç yapmak daha doğru olacaktır. Sahurda kan şekerinin uzun süre stabil kalmasına yardımcı olabilecek besinleri tüketmek gerekir" dedi.
Çevik yapmış olduğu açıklamasında sahurda yeterli miktarda protein alımının önemli olduğunu belirterek sindirimi yavaş olan gıdaların gün boyu tok kalmaya fayda sağlayacağını söyledi. Kas kaybı önlendiği için enerji seviyesini de dengeleyen protein zengini gıdaların sahurda tercih edilmesi kişinin dinç kalmasını sağlayacaktır. Tam buğday ekmeği, yoğurt, yumurta, süt, kefir, hindi eti ve bulgur tüketimii tavsiye edildi.
