Oruç tutan bireylerin yoğun açlık ve susuzluk sonrasında bayramda beslenmeye dikkat etmesi gerektiği ifade edildi. Diyetisyen Daye Nur Gök, yaptığı açıklamasında Ramazan Bayramı'nın ilk gününde hafif ve dengeli bir kahvaltı yapılması gerektiğinin altını çizdi.
Ramazan ayı boyunca uzun süreli açlıktan sonra birden ağır ve yağlı besinler tüketmenin hem mideye hem de vücuda zararları olabileceği aktarıldı. Vatandaşların özellikle bayramın ilk gününde yapacakları kahvaltıya dikkat etmesi gerektiği belirtildi.
SİNDİRİM SİSTEMİ ZORLANABİLİR
Diyetisyen Daye Nur Gök, Ramazan sonrası vücudun yeni beslenme düzenine sağlıklı bir şekilde adapte olabilmesi için önerilerde bulundu. Diyetisyen Gök, Ramazan ayında yavaşlayan metabolizmanın bayramla birlikte hızlı bir değişime girdiğini belirterek, bu süreçte özellikle sindirim sisteminin zorlanabileceğine dikkat çekti.
Bayramda beslenme konusunda dikkat edilmesi gereken temel noktalara değinen Gök, "Kahvaltı öğününü atlamayın. Ramazan boyunca değişen yeme düzeninin ardından, bayram sabahı hafif ve dengeli bir kahvaltı ile güne başlamak önemlidir. Aşırı yağlı ve hamurlu yiyeceklerden kaçınılmalı, peynir, zeytin, yumurta, tam buğday ekmeği gibi besinler tercih edilmelidir" dedi.
LİFLİ GIDALARI TÜKETİN
Bayram ziyaretlerinde sunulan ikramlıklardan tadına bakmanın kültür açısından önemli olduğuna da dikkat çeken Gök," Ancak porsiyon kontrolüne dikkat etmek gereklidir. Özellikle tatlı ve hamur işi gibi yüksek kalorili besinlerin tüketimi sınırlandırılmalıdır. Uzun süren açlık sonrası mideyi yormamak için ana öğünlerde aşırıya kaçmak yerine, gün içinde 2-3 saat arayla küçük ve hafif ara öğünler tüketmek daha sağlıklı olacaktır. Sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olan lifli gıdaların tüketimine özen gösterilmelidir. Sebze, meyve, tam tahıllı ürünler ve kuru baklagiller sofralarda bulundurulmalıdır" diye konuştu.
Bununla birlikte asitli ve aşırı şeker tüketiminden de uzak durulması gerektiğinin altı çizildi. Ramazan Bayramı'nda, Ramazan ayı boyunca azalan sıvı tüketiminin artırılması gerektiği vurgulandı.
