Uzmanlar kış mevsiminde mutlaka zencefil tüketilmesi gerektiğini öneriyor. Zencefil tek başına ağır ve acı olması sebebi ile bal, limon ya da tarçın ile karıştırılarak tüketilebiliyor.
Kış mevsimine geçiş aylarında insanların sert hava değişiminden etkilendiği biliniyor. Bu dönemde hasta olmak istemeyenler zencefile yöneliyor. Toz, taze ya da kuru baharat olarak tüketilen zencefil sağlık açısından da son derece yararlı.
UZMANLAR ÖNERİYOR
Kış aylarında soğuk havalara karşı vatandaşlara zencefil tüketmeleri öneriliyor. Soğuk havalarda tüketilmesi önerilen zencefil, genelde limon, zerdeçal, bal ve tarçın gibi malzemelerle karıştırılıyor. Bunun yanı sıra kış çaylarında da tercih edilen zencefil, düzenli kullanıldığında vücudun direncini arttırıyor. Özellikle sabahları kalkmakta zorlananlara ve gündüz çok üşüyenlerin zencefil kullanması tavsiye ediliyor.
"KIŞIN VÜCUDU ISITIR"
Toz, taze ve kuru baharat olmak üzere 3 şekilde tüketilen zencefilin faydalarından bahseden aktarlar, “Zencefilin üst solunum yolu enfeksiyonunda faydalı olduğu biliniyor. Mide bulantısı ve boğaz ağrısı gibi birçok durumda etkili sonuçlar verdiği için ilaç kullanmak istemeyenler zencefil tüketiyor. Bunun yanı sıra metabolizmayı hızlandırdığı için kilo verme ve yağ yakımında da etkili. Toz zencefil zerdeçalla karıştırıldıktan sonra bal, karanfil ve tarçın eklenerek yenildiğinde öksürük, bronşit, nefes darlığı, farenjit, koah gibi hastalıklara da iyi gelir. Ağızdan giren mikrobu kırar. Grip, nezle olmayı engeller. Vücut direncini arttırdığı için kışın vücudu ısıtır. Sıcaklık verir” ifadelerini kullandı.
Kış mevsimine geçiş aylarında insanların sert hava değişiminden etkilendiğini kaydeden aktarlar, vatandaşların aktarlara ilgisinin arttığını, alternatif tıpın ön plana çıktığını ve bu dönemde vatandaşların genellikle ıhlamur, kış çayı, tarçın ve zencefil gibi ürünler aldığını ifade ederek, “İnsanlarda yanlış bilinen bir algı var. Genellikle kış çayının grip olduktan sonra içildiği düşünülür ama tam tersi. Kış çayı vücudun bağışıklığını ve direncini kuvvetlendirmek için tüketilmesi gereken bir içecektir” dedi.
Zencefil, baharat olarak alerjik reaksiyonlara sebebiyet verebilir. Bu sebeple tüketmeden önce mutlaka alerjinizin olup olmadığını tespit etmeniz önerilmektedir.
