Son dönemde sıklıkla gündeme gelen menengiç kahvesi hakkında uzmanlardan açıklama geldi. Yapılan açıklamalarda menengiç meyvesinin ve kahvesinin faydaları tek tek sıralandı.
Menengiç ağacının en dikkat çeken özelliklerinden biri reçine üretimidir. Ağacın gövde ve dallarında bulunan bu reçine, geleneksel tıbbi tedavilerde kullanıldığı gibi vernik yapımında da kullanılabilir. Aynı zamanda terebinth reçinesi, boya yapımı ve parfümeri gibi alanlarda da kullanılabilir. Menengiç (Pistacia terebinthus), çamgiller (Pinaceae) familyasına ait bir ağaç türünün meyvesidir. Bu meyve, Akdeniz ve Orta Doğu bölgelerinde yaygın olarak bulunur ve geleneksel tıpta ve mutfakta çeşitli kullanımlara sahiptir.
MENENGİÇ KAHVESİNİN FAYDALARI!
Sağlıklı yönleri ve lezzeti ile son dönemde gündem olan menengiç kahvesi hakkında Diyetisyen Pınar Demirkaya tarafından yapılan açıklamalar şu şekildeydi;
Menengiç meyvesinin bazı potansiyel faydaları şunlar olabilir:
Antioksidan Özellikler: Menengiç, yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Bu antioksidanlar vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltabilir ve genel sağlığı destekleyebilir.
İyi Bir Enerji Kaynağı: Menengiç, yüksek enerji sağlayan karbonhidratlar, proteinler ve yağlar içerir. Bu nedenle, enerji gerektiren aktiviteler öncesinde veya sırasında tüketildiğinde enerji seviyelerini artırabilir.
Sindirim Sistemi Sağlığına Katkıda Bulunabilir: Menengiç, lif açısından zengindir ve sindirim sistemini destekleyebilir. Lifler, sindirim sağlığını destekler, kabızlığı önleyebilir ve sindirim sürecini düzenleyebilir.
Anti-inflamatuar Özellikler: Bazı araştırmalar, menengiçte bulunan bileşenlerin anti-inflamatuar özelliklere sahip olabileceğini göstermektedir. Bu özellikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir ve bazı iltihaplı durumların yönetimine yardımcı olabilir.
Potansiyel Diğer Faydalar:Menengiç, geleneksel tıpta idrar söktürücü, öksürük giderici ve bağışıklık sistemini güçlendirici olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte, bu faydaların tam olarak bilimsel olarak kanıtlanmış olması için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Menengiç, genellikle toz haline getirilerek veya kahve benzeri içeceklerde kullanılarak tüketilir. Ancak, belirli sağlık durumları veya alerji riski olan kişilerin menengiç ve ürünlerini kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışmaları önemlidir.
Bu nedenle önemli sağlık sorunu olan vatandaşların mutlaka uzmanlara danışarak tüketimi kendilerine göre ayarlaması gerekmektedir.
