Kanser hastalığı oldukça yaygın olan ve tedavisi çok güç olduğu bilinen bir rahatsızlık olarak biliniyor. İleri evrede kanser hastalıklarının tedavisi oldukça sıkıntılı olabiliyor. Kemoterapi gibi tedavi yöntemi ile insanlar büyük acılar çekiyorlar. Kanser hastalığına yakalanmak istemeyenlerin veya yakalandıktan sonra bu hastalık ile mücadele etmek isteyenlerin bazı besinleri özellikle tüketmeleri gerektiği uzmanlarca ifade ediliyor.
Kanser hastalığına karşı bir diyet oluşturulacak ise vitamin, mineral, antioksidan ve fitokimyasal açısından oldukça zengin olması gerekiyor. Bu içeriklere sahip olan yiyecekler hücre hasarlarını düzeltme aşamasında destek sağlıyorlar.
ALINMASI GEREKEN BESİNLER
Kanser hastalığına karşı en etkili besinlerin başında domates geliyor. Doğal yollarla üretilmiş domates tüketenler kanser hastalığına karşı mücadele edebiliyorlar. Likopen açısından çok zengin olan domates özellikle prostat kanseri sürecinde hücrelerde meydana gelen hasarın tedavisinde faydalı oluyor. İltihaplanmayı azaltarak kanserli hücrenin yayılmasını da engelliyor.
Antioksidanlar açısından yaban mersini de çok zengindir. C vitamini ve lif zengini olan bu yiyecek kansere karşı vücutta çok olumlu etkiler yapabiliyor. Yaban mersini meme, kolon ve ağız kanserine karşı oldukça etkili olmaktadır.
Ispanak ve brokoli kanserli hücrelerin yok edilmesi için tüketilmesi gereken sebzelerdir. C vitamini ve lifli besinler olan bu yiyecekler kansere karşı oluşturulan diyet listelerinde kesinlikle yer almalıdır.
Keten tohumu Omega-3 yağ asiti açısından en zengin besinlerin başında gelmektedir. Bundan dolayı kanser ile mücadelede çok önemli bir yeri vardır. Zerdeçal da süper besin olarak adlandırılmaktadır. Kanserli hücrelerin çoğalıp yayılmasının önlenmesi için zerdeçaldan alınan destek ilaçlar kadar etkili olabiliyor.
Yeşil çay da kansere karşı etkili bir besin olarak uzmanlarca tavsiye edilmektedir. Ayrıca sarımsak, zencefil, çiğ kuruyemişler de kansere karşı etkili olmaktadırlar.
