Sağlıklı bir yaşam için dengeli beslenmek şart. Karbonhidrat, protein ve yağ kaynaklarının yanı sıra kuruyemişler de beslenmede önemli bir yere sahip. Ancak artan fiyatlar nedeniyle birçok kişi kuruyemiş tüketimini azaltmak zorunda kalıyor. Neyse ki hala hem bütçeye dost hem de oldukça faydalı bir seçenek var.
HER GECE BİR AVUÇ YİYİN
Uzmanların önerdiği bu kuruyemiş, bağışıklık sistemini güçlendirirken uyku düzenini de destekliyor. Her gece bir avuç tüketildiğinde vücuda birçok fayda sağladığı belirtiliyor.
Üstelik içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde sadece bir atıştırmalık değil, aynı zamanda doğal bir şifa kaynağı.
İşte şifa dolu kabak çekirdeğinin faydaları...
KABAK ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI
Kabak çekirdeği, küçük ama besin değeri oldukça yüksek bir süper gıdadır. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar sayesinde birçok sağlık faydası sunar.
İşte düzenli olarak kabak çekirdeği tüketmenin bazı önemli faydaları...
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Kabak çekirdeği, çinko bakımından zengin olduğu için bağışıklık sistemini destekler ve vücudu hastalıklara karşı korur.
Kalp Sağlığını Destekler
İçeriğinde bulunan sağlıklı yağlar, magnezyum ve antioksidanlar, kalp ve damar sağlığını koruyarak kötü kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olur.
Uyku Kalitesini Artırır
Kabak çekirdeği, triptofan adlı amino asidi içerir. Triptofan, melatonin ve serotonin üretimini destekleyerek uyku düzenini iyileştirebilir.
Sindirimi Destekler
Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını korur, kabızlığı önler ve sindirimi kolaylaştırır.
Prostat ve Mesane Sağlığı İçin Faydalıdır
Özellikle erkeklerde prostat büyümesini önleyici etkileri olduğu bilinir. Ayrıca mesane sağlığını destekleyerek idrar yolu sorunlarını hafifletebilir.
Stresi ve Kaygıyı Azaltır
Magnezyum açısından zengin olan kabak çekirdeği, sinir sistemini yatıştırarak stresi ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olur.
Kemik Sağlığını Korur
Magnezyum, fosfor ve çinko içerdiği için kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltabilir.
Cilt ve Saç Sağlığını Destekler
İçeriğindeki E vitamini ve antioksidanlar, cildi genç tutmaya yardımcı olurken saçların daha sağlıklı uzamasını destekler.
Kan Şekerini Dengeler
Düşük karbonhidratlı ve yüksek lifli yapısı sayesinde kan şekerini dengeler ve diyabet riskini azaltabilir.
Kas Gelişimini ve Enerjiyi Destekler
Protein açısından zengin olduğu için kas gelişimini destekler ve enerji seviyelerini artırır. Spor yapanlar için de harika bir atıştırmalıktır.
NASIL TÜKETİLMELİ?
Günde bir avuç (yaklaşık 30 gram) çiğ veya kavrulmuş kabak çekirdeği tüketebilirsiniz.
Salatalara, yoğurda, smoothielere veya yemeklere ekleyerek beslenmenize dahil edebilirsiniz.
