Aydın’da her hafta cuma sabahları kurulan hayvan pazarı, bu hafta yağış ve aşırı sise rağmen yoğun bir katılımla açıldı. İnek alışverişinin oldukça yoğun olduğu pazarda, genç ve verimli inekler işletmelerden ziyade aileler tarafından alınmaya başlandı.
İMKANI OLAN İÇİN HEM EKONOMİK HEM DE SAĞLIKLI
Pek çok hastalığın yaygın hale gelmesi ve gıdada yaşanan hileler ortaya çıkmasıyla birlikte insanlar imkanları ölçüsünde güvenli gıda ile beslenmeye özen göstermeye başladı. Kasaplar Odası’nın önceki dönem başkanı İsmail Kadı, bu kapsamda ailelerin eski dönemlerde olduğu gibi kendi ihtiyacını karşılamak için inek edinmeye başladığını belirtti. Eskiden ‘para her şeyi alır’ anlayışının olduğunu söyleyen Kadı, şimdi paranın her şeyi aldığını ama sağlığı alamadığını söyledi.
Bu nedenle pek çok kişinin tüketeceği gıdayı ya güvendiği kişi ya da kurumdan aldığını ifade eden Kadı, imkanı varsa kendilerinin ürettiğini söyledi. Kadı, bu nedenle şimdi köyde yaşayıp inek bakmaya imkanları elverişli olan herkesin sırf para kazanmak için değil sağlıklı beslenmek ve güvenli gıdaya ulaşmak için inek edinmeye başladığını vurguladı. Vatandaş ineğin sağarak hem sütünü kullanabildiğini hem de sütünde tereyağı ve yoğurt yaptığını ifade eden Kadı, bazılarının ise satarak para kazanabildiğini söyledi.
