Soframızda beğenerek tükettiğimiz bazı yiyeceklerin en tehlikeli besinlerin arasında olduğu belirtildi. Bu besinler ne yazık ki sadece verdikleri kalori ve kilo ile değil, içerisindeki zararlı maddelerle de tehlikeli grupta yer alıyor.
EN TEHLİKELİ BESİNLER
Mutfakta pek çok kişinin severek tükettiği ve zararlarının farkına varmadığı o besinlerin ve içerdiği tehlikelerin detayları şu şekilde:
Kiraz çekirdeği: Çoğumuz yaz aylarında severek tükettiğimiz kirazın çekirdeğin bazen çıkarmadan yutabiliyoruz. Ancak kiraz çekirdeği ezildiği zaman siyanüre dönüşebilen bir bileşik içermektedir. Fazla tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Sosisli sandviç: Çocuklar kadar büyüklerin de bayılarak tükettiği sosisli sandviç kimyasal ve fiziksel açıdan ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Sosisin kaygan dokusu sadece bir çocuğun değil, bir yetişkinin de boğulmasına zemin hazırlayabilir. Bunun yanı sıra sosis içerisinde nitrat ve sodyum eritorbat gibi koruyucu içermektedir. Bu içerikler de kansere yol açabilir.
Simit: Çoğumuz bu listede simidin olmasını beklemiyordu. Simidin en zararlı besinler arasında olmasının en temel sebebinin yanık ya da fazla kızarmış olası halinde içerisinde akrilamid isimli kansorejen madde barındırmasından kaynaklanıyor.
