Sabahları enerji kaynağı, akşam keyiflerinin eşlikçisi kahve ile ilgili araştırmalar devam ediyor. İnsan sağlığına özellikle de kalp sağlığına olan faydalarıyla bilinen kahve, beyinde dopamin salınımını artırarak ruh halini de olumlu etkiliyor.
Son yapılan bir araştırmaya göre, kahvenin tüketim şekli sağlıklı yaşam süresini 2 yıl kadar uzatabiliyor.
Peki, kahvenin doğru tüketimi nasıl olmalı?
Research Reviews dergisinin yaptığı bir araştırma sonucu, her gün belirli bir miktar kahve tüketiminin insan ömrünü yaklaşık iki yıl uzatabildiği keşfedildi. Portekiz'deki araştırmacılar ise, kahvenin sağlığa etkilerini inceleyen 85 çalışmayı gözden geçirdi.
GÜNDE 3 FİNCAN KAHVE...
İnceleme sonucunda günde üç fincan kahvenin, ciddi bir hastalık olmadan geçirilen ek 1,84 yıl yaşamla ilgili olduğu ortaya çıktı.
Yapılan önceki araştırmalarda ise, kahvenin kalp sağlığını koruyarak kalp krizini önleyebileceğini ve karaciğer hastalığı riskini azaltabileceği ifade edilmişti.
Kahve içmek ayrıca, yaşlı kişilerde sıkça görülen kalp rahatsızlıkları, bazı kanser türleri, bunama, diyabet, felç, güçsüzlük ve majör depresyon gibi hastalıkların riskini de düşürüyor.
KAHVE SAĞLIKLI YAŞAM SÜRESİNİ UZATABİLİR Mİ?
Coimbra Üniversitesi'nde nörobilim profesörü olan Dr. Rodrigo Cunha'ya göre bu sorunun cevabı evet. Güçlü bir antioksidan kaynağı olan kahve, hücrelerin kimyasal bozulmasını azaltabilir. Hücrelerin iltihaplanması gibi durumlarda ise daha iyi iyileşmesini sağlayabilir.
