Soğuk havalar geldi, hastalıkların görülme sıklığı da arttı. Sıcak iç mekanlardan soğuk dış ortamlara geçiş yapıldığında, hasta olma riski de yükseliyor. Bu dönemde vücudun ihtiyacı olan sıcaklığı sağlayacak besinleri tüketmek oldukça önemli.
Bazı gıda maddelerini bir araya getirmek ve birlikte tüketmek yalnızca gripten korumakla kalmaz, aynı zamanda genel vücut sağlığı için de iyileştirici etki eder. Bu besinlerin düzenli olarak tüketilmesi, bağışıklık sistemini güçlendirirken kalp sağlığını da destekler.
Peki nedir bizi hem sıcak tutacak hem de bağışıklığımızı güçlendirecek besinler?
SARIMSAK
Sarımsak bağışıklık sistemini güçlendirme konusunda bilinen etkileriyle, soğuk algınlığı ve grip mevsiminde vazgeçilmez bir dosttur. Allisin adı verilen kükürt içeren bir bileşik açısından zengin olan sarımsak, antimikrobiyal ve antibakteriyel özelliklere sahiptir ve bağışıklık sistemini destekler. Dolayısıyla kış aylarında karşılaşılan hastalıklara karşı doğal bir koruma sağlar.
Kış ayları genellikle eklem ağrıları ve iltihaplanmaları da beraberinde getirir. Sarımsağın iltihap önleyici özellikleri, bu rahatsızlıkların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
İçeriğindeki kükürt bileşenleri, iltihapları azaltarak ağrı ve sızılardan kurtulmanıza destek olur. Bu da sarımsağı, kış aylarında yemeklerinize lezzetli bir sağlık katkısı yapar.
ZENCEFİL
Zencefil, kan akışını artırarak kan dolaşımı iyileştirmeye yardımcı olur; bu nedenle özellikle soğuk havaların kan damarlarını daraltabileceği kış aylarında tüketilmesi oldukça faydalıdır.
Artan dolaşım, vücut ısısının daha iyi düzenlenmesini sağlar, soğuyan eller ve ayakların önlenmesine yardımcı olur ve genel kardiyovasküler sağlığı destekler.
Limon, doğal bir idrar söktürücü olarak vücudun toksinleri atmasına yardımcı olur. Zencefil ise terlemeyi teşvik eder, bu da detoksifikasyon sürecini hızlandırır. Kış aylarında zencefil-limon çayı içmek, vücudu birikmiş toksinlerden arındırarak genel sağlığı ve refahı destekler.
LİMON KABUĞU
Kış mevsimi geldiğinde, birçok insan limon tüketmekten kaçınır; çünkü boğaz ağrısına yol açabileceğinden endişe edilir.
Ancak aslında bu turunçgil meyvesi, sizi viral ve bakteriyel enfeksiyonlardan korurken bağışıklık sisteminizi de güçlendirebilir. Limon kabukları, limonun kendine has aromasını sağlayan D-Limonen adlı antioksidanla birlikte C vitamini ve lif açısından zengindir. Bu antioksidan, kanser riskini azaltmaya yardımcı olurken, kalp sağlığını ve bağışıklık fonksiyonlarını da destekler.
3 MALZEME İLE ŞİFA DOLU ÇAY İÇECEK
Peki bu saydığımız 3 şifa dolu malzeme ile ne yapabiliriz?
Sarımsak, zencefil ve limon kabuğunu birleştirip tüketmek mucize bir etki yaratıyor.
İhtiyacınız olan tek şey, iki limonun kabuklarını rendelemek, 4-5 diş sarımsağı soyup ezmek ve bir miktar kadar taze zencefili doğrayarak karıştırmak. Bu karışımı 2-3 su bardağı suya ekleyip, 3-5 dakika boyunca kaynatın.
Ardından, ocaktan alıp soğumasını bekleyin.
Güzel sonuç alabilmek için bu bitkisel karışımı düzenli olarak tüketebilirsiniz.
