Konuya ilişkin açıklama Uzman Diyetisyen Sedef Aksu tarafından geldi. Aksu, yaptığı açıklamasında Ramazan ayında kilo alınmaması için güne mutlaka kahvaltı ile başlanması gerektiğini aktardı. Bununla birlikte gün içinde mutlaka 2 ana ve 2 ara öğün yapılması gerektiğin ifade etti.
Öte yandan uzman isim şerbetli tatlılar için de yarım porsiyon tavsiyesinde bulundu. Tatlı ikramlarını reddetmemek için gün içerisindeki karbonhidrat alımına dikkat edilmesi gerektiği ifade edildi.
İKİ ANA İKİ ARA ÖĞÜN FORMÜLÜ
Ramazan Bayramı’nda güne mutlaka kahvaltıyla başlanması ve 2 ana, 2 ara öğün formülü uygulanması gerektiğini belirten Uzm. Dyt. Sedef Aksu, "Bayramın ilk sabahı ani yeme eğiliminde bulunmamak gerekiyor. Kahvaltıyı daha sade, kalorisi düşük besinlerle tercih etmemiz iyi olur. Tahıllı ekmek grubuna, mevsimi olan meyve ve sebzelere kahvaltıda yer verebiliriz. Bayram olduğu için gittiğimiz misafirliklerde tatlı ve şeker ikramı oldukça fazla olacaktır. Bu yüzden kahvaltılarımızda reçel tarzı ürünleri minimalize edip, ikramlıkların porsiyonlarına dikkat ederek dengeli hale getirebiliriz. Bayram döneminde yüksek karbonhidrat içerikli besleniyoruz ve fiziksel aktiviteyi minimum düzeye düşürüyoruz. Özellikle bu noktada meyve, sebze ve tahıl ürün tüketimine daha fazla dikkat etmemiz gerekmekte. Şerbetli tatlılar ve hamur işi yiyecekler yerine puding sütlü tatlı veya meyveli tatlılarını tercih edebiliriz" dedi.
Uzman isim diyabet hastalarının karbonhidrat ve şekerden uzak durması gerektiğinin altını çizdi. Güne mutlaka kahvaltı ile başlanması gerektiğini söyleyen Aksu, su tüketimi ile metabolizmanın hızlandırılması gerektiğini de vurguladı.
