İngiltere doğumlu olan ve 2003’ten bu yana Avustralya’da yaşayan 58 yaşındaki Anne Osborne, yalnızca meyve tüketerek hayatını sürdürüyor.
Osborne, bu beslenme tarzına olan ilgisinin 1990 yılında başladığını belirtiyor.
Geçiş sürecini ise “Bir yıl boyunca kademeli olarak daha fazla meyve ve daha az pişmiş vegan yemek yedim. Sonunda tamamen ham meyve diyeti uygulamaya başladım. 33 yıl geçti ve o günden sonra bir daha geri dönmedim.” diye anlatıyor.
YALNIZCA MEYVE YİYOR
Osborne, 19 yaşında vejetaryen olduğunu ve bir yıl sonra vegan olmaya karar verdiğini belirterek, bu geçişin sağlığına olumlu etkiler yaptığını ifade etti. New York Post’ta yer alan habere göre, daha sonra tamamen meyve ile beslenmeye başladı.
BİR GÜNDE NELER YİYOR?
Osborne, günlük beslenme rutinini, "Sabah koşumun ardından genellikle iki büyük bardak taze sıkılmış portakal suyu içerim. Gün içinde mevsime uygun dilediğim kadar meyve tüketirim. Şu sıralar yerel yaban mersinleri, papayalar, kavunlar ve karpuzlar favorim. diye anlatıyor.
Öğle yemeğimde ise genellikle 2-3 avokado yediğini söyleyen Osborme, akşamları ise istediği meyveden büyük bir tabak hazırladığımk ve papayalar ve yaban mersinleri ile günü bitirdiğini söylüyor.
