Yerleşim yerlerinin adlarının geniş kitleler tarafından duyulmasında, yemek ve gıda konusu büyük önem taşıyor. İnsanların sofralarına misafir olan yemekler ait olduğu yere ilginin daha çok artmasına imkan sağlıyor.
Bu noktada Türk mutfağının zenginliği ise uluslararası alanda en ünlü mutfaklar arasında yer alıyor. Ülkenin farklı yerlerinde ise ülke mutfağına gösterilen ilginin daha da artması yönünde çalışmalarda bulunuluyor.
"KAHRAMANKAZAN'DA İLK OLACAK"
Kahramankazan Belediyesi ilçenin ünlü yemeklerinden Kahramankazan Kavurması'nı tanıtmak için harekete geçti. Bu sene ilk olacak uluslararası bir festival düzenleyeceklerini açıklayan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu planları hakkında bilgiler verdi.
Başkan Çırpanoğlu "Kavurmanın 40 halini Kahramankazan’da sizlerin beğenisine sunacağız. Uluslararası yapmamızın sebebi de hem kavurmanın başka ülkelerdeki versiyonu var; İspanya’daki kavurmanın, Portekiz’deki kavurmanın, Türkiye’nin dört bir yanından kavurmanın yapılma şekilleri Kahramankazan’da sunulacak" dedi.
İlerleyen aylarda festivale dair daha detaylı bilgilerin gelmesi bekleniyor. Festivale gösterilen ilgi festivalin gelenekselleşmesinde büyük rol oynayacak. Uluslararası bir festival olacak olması ve farklı ülkelerden de katılım sağlanması festivalin geniş bir kesime hitap etmesine katkıda bulunacak.
