Özellikle uzman olmayan kişilerin yaptığı açıklamaların kamuoyunu yanlış yönlendirdiğini ifade eden Palandöken, insanların STK tarihi hakkında endişe duyduğunun da altını çizdi. Ticaret Bakanlığı ve Tarım Bakanlığı’nın bu noktada hassasiyet gösterdiği belirtildi.
Denetimlerin sonuçlarının kamuoyuna mutlaka şeffaf bir şekilde yansıtılması gerektiğini ifade eden Palandöken, halkın özellikle bazı ürünlerde duyarlı olduğunu da vurguladı. Tağşiş ürünlerin mutlaka imha edilmesi gerektiğini ifade eden TESK Genel Başkanı araştırma sonuçlarının açıklanması gerektiğini söyledi.
“HALKA AÇIKLAMALARA KARŞI DUYARLILIK VAR”
Son dönemde gıda ürünlerine yapılan denetimlerin kamuoyunda yankı uyandıran tağşiş ürünlerle birlikte piyasada panik havası oluşturduğuna dikkati çeken TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Son denetimlerde gıda maddeleri ile ilgili işin ehli olmayan insanların açıklama yapması vatandaşları paniğe sevk ediyor. Ama bilindiği üzere zeytinyağı, ayçiçek yağı, tereyağı gibi markalı ürünler veya bunları imal eden firmalar tarafından hem analizleri alınıyor hem de bunlar Tarım Bakanlığı laboratuvarlarında inceleniyor, aynı zamanda Ticaret Bakanlığı bu konuda hassasiyet gösteriyor. Ancak korsan alınan ürünlerde bu tür olaylar biraz daha fazla olduğu için halkta da gerekli gereksiz açıklamalara karşı bir duyarlılık var" dedi.
“ESNAF KENDİ YEMEDİĞİNİ BAŞKASINA YEDİRMEZ”
Uzman olmayan kişilerin yaptığı açıklamaların kamuoyunu yanlış yönlendirdiğine dikkati çeken Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Et ve süt ürünleri, yağlar vs. herkesin tükettiği gıdalar. İnsanlar, ne yiyeceklerine karar verirken son kullanma tarihi ile uyuşmayan sahte etiketler hakkında endişe duyuyor. Vatandaşlar, ellerindeki ürünlerle raflarda satılan ürünlerin aynı olmadığını düşünüyor ve bu durum satışların neredeyse yarı yarıya düşmesine yol açmış durumda. Ancak esnaf kendi yemediğini bir başkasına sunamaz. Otokontrolü vatandaş yapar. Akşam karanlığında baklava, ekmek gibi ürünleri ben yerinden getiriyorum, organik vs. gibi pazarlayarak satanlara itibar etmemeli. Ama markası olan, her gün girip çıktığınız dükkanlarda böyle bir şeyin olması mümkün değil. Tabii bu denetimlerde milyonda bir rastlansa bile onlara da zaten Tarım Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı hem de yerel yönetimler bu olaya müdahale oluyorlar ve cezalandırıyorlar. Bu iş yerlerinin Tarım Bakanlığı ile koordineli bir şekilde ehil uzmanlar tarafından denetlenmesi en doğalı. Ancak zeytinyağında bu kadar miktarda sahte yağların karışımı ya da tereyağında sahte ürünler var ama markalı ürünler her zaman çıkış noktasından nihai tüketiciye kadar denetleniyor” şeklinde konuştu.
TESK Başkanı Palandöken, yaptığı açıklamasının devamında tağşiş ürünlerin mutlaka imha edilmesi gerektiğini söyledi. Ürünlerin hem rafta hem de imalat aşamasında sıkı denetimden geçmesi gerektiğini vurgulayan Palandöken, tüm ürünlerde emtialara rastlamanın mümkün olduğunu belirtti.