Antep fıstıklı baklava yemek isterken, bambaşka bir şey yemeyin! Son dönemlerde piyasada sahte baklavalar hızla artış gösterdi. Baklavadaki Antep fıstığı yerine bezelyeli, ıspanaklı ya da yer fıstıklı baklava yiyor olabilirsiniz. Peki, bunu anlamak mümkün mü?
Bayramlarda misafirlere ikram etmek için evlere tepsi halinde baklava alınıyor. Ancak kaliteli malzemelerden yapılan gerçek baklavaların belirli bir fiyatı bulunuyor. Cevizli baklavaya göre daha pahalı olan fıstıklı baklavanın uygun fiyata satılmasından şüphelenebilirsiniz!
YEŞİL RENK İÇİN SEBZE KULLANILIYOR?
Baklavadaki yeşil görüntüyü vermek için son dönemlerde bezelye ve ıspanak gibi sebzelerin kullanımı artış gösterdi. Yeşil rengi sebebi ile ıspanak ve bezelye kurutularak yoz haline getirilip fıstık niyetine baklavalara girebiliyor. Peki, bunu nasıl anlayabilirsiniz?
Baklava ustalarının aktardığına göre gerçek fıstık gibi aroma vermeyeceği için ilk olarak bu durumu tadından anlayabilirsiniz. Sahte baklavada yeşil kısım genellikle unsu ve tatsız olmaktadır.
Bu durum sadece fıstıklı baklavalarda değil, cevizli baklavalarda da olabiliyor. Cevizin içerisine karıştırılan ekmek kırıntısı baklavanın daha yoğun malzemeli gibi gösterilmesine yol açıyor. Ancak bu baklavanın tadından da bir farklılık olduğunu anlayabilirsiniz.
Değerli HaberAnkara.com okurları,
HaberAnkara.com ekibi olarak Türkiye'de ve dünyada yaşanan, haber değeri taşıyan gelişmeleri sizlere en hızlı, tarafsız ve kapsamlı şekilde sunmak için çalışıyoruz. Bu süreçte sunduğumuz haberlerle ilgili eleştiri, görüş ve yorumlarınız bizim için çok değerli. Ancak, karşılıklı saygı ve hukuka uygunluk çerçevesinde, daha sağlıklı bir tartışma ortamı oluşturmak adına yorum platformumuzda uyguladığımız bazı kurallarımız bulunmaktadır.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (diğer okurlara yönelik olanlar da dahil) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık içermesi durumunda, yorum editörlerimiz bu yorumları onaylamayacak ve silecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar arasında aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemleri de yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur, bu nedenle bu tür yorumlar da HaberAnkara.com sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca, Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu kanıtlanamayan iddia, itham ve karalama içeren, halkı kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmaz ve silinir. Aynı şekilde, bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmaz ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Diğer web sitelerinden alınan bağlantılar HaberAnkara.com yorum alanında paylaşılamaz.
HaberAnkara.com yorum alanında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan kullanıcıya aittir, HaberAnkara.com bu sorumluluğu üstlenmez.
HaberAnkara.com'de yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yer alan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Kurallarımıza uygun şekilde saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun yorumlarınız için teşekkür ederiz.