Her Ramazan ayında et fiyatları üzerinden yapılan spekülasyonlar ve ardından gelen fahiş fiyatlar vatandaşların en büyük şikayeti oluyordu. Et ve Süt Kurumu bu konuda harekete geçildiğini açıkladı. Bu maksatla 40 bin canlı hayvanın alınarak et fiyatlarının fahiş seviyelere çıkması engellenecek.
Ramazan ayının başına kadar gerçekleştirilecek olan canlı hayvan alımları sonrasında bu hayvanların kesileceği açıklandı. Elde edilen karkas etler ise çeşitli kanallardan piyasaya sürülecek ve et fiyatlarındaki artışlar engellenecek. Kesimi yapılacak etlerin piyasaya nasıl dağıtılacağı da açıklandı.
40 BİN CANLI HAYVAN ALINACAK
Et ve Süt Kurumu sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, "Piyasa regülasyonu ile görevli olan kurumumuz yaklaşan Ramazan ayın öncesinde tüketicilerimizin uygun fiyatlı kırmızı ete ulaşması için bir dizi tedbirler almıştır. Bu kapsamda, fahiş fiyat artışının önüne geçmek amacı ile kurumumuzca, TİGEM işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedariki yapılacaktır” denildi.
HAZIRLANAN ETLER VATANDAŞLARA ULAŞTIRILACAK
Kesilen etlere halkın nereden ulaşacağı söylenen açıklamada, "Söz konusu hayvanların kesimi yapıldıktan sonra elde edilecek karkas etler, uygun fiyattan PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılacaktır. Böylelikle her Ramazan ayı öncesinde sebepsiz yere yapılan fahiş fiyat artışlarının önüne geçilmesi amaçlanmaktadır" ifadelerine yer verildi.
Et ve Süt Kurumu tarafından yapılan bu hamle ile beraber ramazan ayında fahiş et fiyatlarının olması beklenmiyor. Piyasaya yeteri kadar et sürülmeyerek Ramazan ayında suni bir fiyat artışı yapılıyordu. Bu hazırlanan planlama ile böyle bir durumun gerçekleşmesine imkan verilmemiş olacak.
