Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2023 Aralık ayı fiyatları üzerine değerlendirmede bulundu. Fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıklayan Bayraktar aynı zamanda üretici ve market fiyatları arasındaki farka değindi.
EN FAZLA FİYAT ARTIŞI KABAKTA
Bayraktar'ın açıklamalarına göre 2023 Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre üreticide takip edilen 33 ürünün 29’unda fiyat arttı, 4 üründe ise fiyat düşüşü yaşandı. Markette yüzde 156,3 ile kabak en fazla fiyat artışı yaşanan ürün olurken, kabağı yüzde 152,5 ile yeşil soğan, yüzde 146,4 ile maydanoz, yüzde 141,9 ile zeytinyağı ve yüzde 138,5 ile patlıcan takip etti.
Konuyla ilgili Bayraktar, ‘’Üretimi geçen yıla göre azalan kabak, zeytinyağı, elma, salatalık, sivri biber ve kuru üzüm fiyatı en fazla artan ürünler oldu. Diğer taraftan üretimi artan narenciye ve kuru soğan artan maliyetlere rağmen bir önceki yıla göre fiyatı düşen ürünler oldu.” dedi.
Öte yandan, mandalina yüzde 63, limon yüzde 57,1, kuru soğan yüzde 31,9, portakal yüzde 2,3 oranında fiyat düşüşü yaşadı. Ancak bu düşüşlere rağmen markette portakal yüzde 29,5, mandalina yüzde 20,8, kuru soğan yüzde 15,8, limon yüzde 0,5 oranında arttı.
ÜRETİCİ - MARKET FİYAT FARKI EN ÇOK MANDALİNADA!
Bayraktar'ın açıklamalarına göre Aralık ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en fazla olduğu ürün yüzde 408,5 ile mandalinada oldu. Aralık ayında marketlerde en çok fiyatı artan ürün ise yüzde 54,5 ile patlıcan oldu.
Patlıcanı sırasıyla; yüzde 54 ile yeşil fasulye, yüzde 46,7 ile marul, yüzde 30,1 ile salatalık, yüzde 27,3 ile ıspanak takip etti. Markette fiyatı en çok azalan ürün yüzde 16 ile mısırözü yağı oldu. Mısırözünü ise yüzde 11,8 ile portakal, yüzde 9,1 ile nohut, yüzde 7,3 ile pırasa, yüzde 4,2 ile Ayçiçek yağı, yüzde 3,5 ile patates izledi.
ÜRETİCİDE EN ÇOK FİYAT DÜŞÜŞÜ LAHANADA
Aralık ayı üreticide en çok fiyatı düşen ise lahana oldu. Lahanayı; yüzde 10,4 ile pırasa, yüzde 5,6 ile mandalina izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 58,5 ile marulda oldu.
Bayraktar açıklamasında, Aralık ayındaki fiyat değişimlerini arzdaki azalmanın ürün fiyatlarının artmasına neden olduğuyla açıkladı.
Haberankara.com
