Türkiye’de son günlerde yumurta fiyatlarında bir artış meydana geldi. Vatandaşların temel gıda maddesi olan bu fiyat artışından dolayı Ticaret Bakanlığı fiyatlara yönelik yeni bir müdahalede bulundu. Bu müdahale sonrasında yumurta fiyatlarında bir dengelenme olması bekleniyor.
Dünyada yaygınlaşan kuş gribi vakalarından dolayı Türkiye’den yumurta taleplerinde artış meydana geldi. Bu talepler artınca üretilen yumurtaların ihraç edilmesi ile yurt içindeki arzda azalma gerçekleşti. Arzın azalması ile beraber talep karşılanamayınca fiyatlarda artışlar oldu. Bu fiyat artışına yumurta ihracatına uygulanan fon kesintisinin artırılmasıyla çözüm bulundu. Kilogram başı uygulanan fon kesintisi 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi.
YUMURTA İHRACATINDA FON KESİNTİSİ ARTTI!
Türkiye’ye yönelik devam eden dış talebin etkisiyle fiyat hareketliliğinin devam ettiğinin gözlemlendiği söylenen açıklamada, "Bilindiği üzere, gıda arz güvenliğinin önündeki risklerin bertaraf edilerek ülkemizde sürdürülebilir gıda arzının sağlanması ve yurt içi tüketimin vatandaşlarımız için makul fiyatlarla karşılanması hedeflerimiz doğrultusunda, 25 Şubat 2025 tarihinde yapılan düzenleme ile sofralık yumurta ihracatında kilogram başına 50 sent tutarında kesinti uygulanmaya başlanmıştı. Bununla birlikte, ilgili düzenlemenin yürürlüğe girdiği tarihi müteakip durum incelendiğinde, uygulamanın dezenflasyonist etkileri görülmekle birlikte, ülkemiz menşeli yumurtaya yönelik devam eden dış talebin de etkisiyle yukarı yönlü fiyat hareketliliğinin devam ettiği gözlenmiştir" ifadelerine yer verildi.
Ticaret Bakanlığı gıda arzının ve güvenliğinin sağlıklı bir şekilde sağlanabilmesi için ilgili kamu kurumları ile iletişim içerisinde olduklarını duyurdu. Fiyatlardaki artışların kontrol edilebilmesi için Ticaret Bakanlığı’nın görev ve yetki alanında olan tüm araçların kullanılmaya devam edileceği kaydedildi. Yumurta fiyatlarının önümüzdeki günlerde düşmesi bekleniyor.
