Enflasyonda yaşanan yükseliş en çok gıda fiyatlarını vururken süt ve süt ürünleri zam rekoru kırmıştı. Yaşanan yükselişin ardından ne yazık ki tağşiş artmış, pek çok üründe sahtecilik şikayetleri artmıştı. Bakanlık yaşananlar üzerine yeni tedbir kararlarını peş peşe uygulamaya alırken bu kapsamda yeni yasak kararı uygulamaya alındı.
SÜT, YOĞURT VE PEYNİR ALANLAR DİKKAT! RESMEN YASAKLANDI!
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, 27 Kasım'da yayımladığı yeni yönetmelik ile gıda etiketlerinde haksız rekabetin önüne geçmeyi amaçlayacak yeni düzenlemeler yaptı. Bu düzenlemelerde özellikle süt ve süt ürünlerinde tüketiciyi yanıltabilecek ifadelerin kullanımını yasakladı. "Köy", "ev", "geleneksel", "çiftlik", "%100" gibi etiketler artık bu ürünlerde yer alamayacak. Bu değişiklikle etiketlerin daha güvenilir, şeffaf ve anlaşılır olması hedefleniyor.
Yönetmelikteki bir diğer önemli değişiklik ise bitkisel kaynaklardan üretilen içeceklerin etiketlemesiyle ilgili. Soya, badem, yulaf gibi bitkisel içeriklerden yapılan içecekler, artık "süt" ibaresiyle satılamayacak. Bu ürünler, "süt" yerine "içecek" olarak etiketlenecek. Türk Gıda Kodeksi'ne göre, "süt" tanımı sadece inek, koyun, keçi ve manda sütleri için geçerli.
Söz konusu karar sonrasında üreticilerin tüketiciyi kandırmak adına ürünlerin üzerine olmayan ibarelerin kullanılması yasaklanmış oldu. Artık sadece gerçekten gerçekten süt olan ürünlerde sadece süt ibaresi kullanılırken yine sadece yüzde 100 doğal olan ürünlere doğal ibaresi basılabilecek. Yine ışınlanmış ürünlerde bu işlem mutlaka ürünün üzerine yazılacak.
