Fiyatları dalgalı bir grafik çizen yumurtada rakamlar güncellendi. Mutfakların olmazsa olmaz besinleri arasında olan yumurta içerdiği vitamin ve protein açısından pek çok evde tüketiliyor. Ancak yumurta fiyatlarının artış göstermesi pek çok vatandaşın da canını sıkmış durumda.
Yaz aylarında tane fiyatının 3,5 TL – 4 TL olduğu yumurtanın fiyatları kasım ayında artış göstermeye başladı. Pek çok üretici 30’lu M boy yumurta fiyatını 180 TL seviyesine çıkardı. Bu da yumurtanın tane fiyatının 6 TL’ye yükselmesine neden oldu. Ancak bakanlığın yaptığı denetimler sayesinde fiyatların 110 – 130 TL seviyesine gerilediği yumurtaya sürpriz yılbaşı zammı geldi.
1 Ocak’tan itibaren pek çok markette yumurta fiyatı 150 – 160 TL seviyesine çıktı. Hatta 30’lu M boy yumurta bazı marketlerde 190 TL’ye kadar çıkmış durumda.
“150 – 160 TL’DEN SATILMASI NORMAL”
Konu ile ilgili Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yaptığı açıklamasında markette yumurtanın adetinin 5 TL olduğunu koli fiyatının da 160 TL civarında satılmasının olmak olduğunu ifade ederek, bazı marketlerde fiyatları 180-190 TL seviyesinde olmasına ilişkin, “Bu fırsatçılıktır. Gezen, dolaşan tavuk yumurtası yalanlarıyla 30'lu yumurtayı 210-220 TL'den satanlar da var. Vatandaşlarımız bu fırsatçılara geçit vermesin” ifadelerini kullandı.
YÜZDE 20 ZARARINA SATILDI
Yaz aylarında arz fazlalığı sebebiyle üreticilerin yumurtayı yüzde 20 zararla sattığını ifade eden Afyon, yumurtanın saklanabilir bir ürün olmaması sebebiyle ile o dönemde 30’lu yumurtanın 80 – 110 TL arasında satıldığını dile getirdi.