Kuş gibi salgını nedeniyle ABD'de milyonlarca kanatlı hayvan itlaf edildi. Bu durum yumurta üretimini sekteye uğratırken, fiyatların da hızla yükselmesine yol açtı.
YUMURTA FİYATLARI REKOR SEVİYEYE ULAŞTI
Ocak ayında ülke genelinde bir düzine yumurtanın ortalama fiyatı 4,95 dolara çıkarken, bazı marketlerde 12'li yumurtanın fiyatı 10 dolara dayandı. Aylık bazda fiyatlar yüzde 15,2 artarken, yıllık artış yüzde 50'yi aştı.
MARKETLERDE KISITLAMA VE BOŞ RAFLAR
Bazı marketler, kuş gribi kaynaklı fiyat artışına dikkat çeken uyarılar asarken, yumurta arzındaki sıkıntılar sebebiyle de raflar boş kaldı. Bazı zincirler ise müşterilerin satın alabileceği yumurta miktarına sınırlama getirdi. Restoranlar da bu durumdan etkilenerek menü fiyatlarını artırmaya başladı.
ABD'LİLER ÇÖZÜMÜ BÖYLE BULDU
Yumurta fiyatlarındaki hızlı yükseliş, birçok Amerikalıyı kendi tavuklarını yetiştirmeye yöneltti. Canlı tavuk satıcıları, günlük satışlarının iki hatta üç kat arttığını belirtiyor. Bazı eyaletlerde sağlık koşullarına uygun şekilde evde tavuk yetiştirmek yasal olarak mümkün.
YETKİLİLERDEN AÇIKLAMA: DİKKAT GEREKLİ!
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), kuş gribinin halk sağlığı açısından şu an için büyük bir tehdit oluşturmadığını açıkladı. Ancak kanatlı hayvanlarla çalışanlar ve yetiştiriciler için özel önlemler içeren rehberler yayımlandı.
Uzmanlar, yumurta fiyatlarında kısa vadede istikrar beklemiyor ve fiyat dalgalanmalarının bir süre daha devam edeceğini öngörüyor.
