Ankara'ya ilk kez gelenlerin mutlaka götürüldüğü Aspava sınırsız ikramları ile ünlenmiş mekanlar olarak öne çıkmaktadır. Bir Ankara kültürü olarak kabul edilen aspavalar her geçen gün daha fazla yaygınlaşarak tüm Ankara'da ilgi görmeye devam ederken aspavanın açılımı merak konusu oldu.
ASPAVA NEYİN KISALTMASI, NE ANLAMA GELİYOR?
Aspava kelimesi restoran ve lokantalara isim olarak verilmeden çok önce Ümit Deniz'e ait olan bir romanda geçen bir kavram olarak ifade edilmektedir. Günümüze gelene kadar farklı anlamlar yüklenmiş olan bu kelime günümüzde çoğunlukla yemek yenilen yerlere isim olarak verilmektedir.
Bu mekanlarda farklı yemek çeşitleri bulunmaktadır. Yemek çeşitlerine göre Aspava adının önüne farklı adlar da eklenmektedir. Aspava kelimesinin açılımı: Allah Sağlık, Para, Afiyet Versin Amin olarak ifade edilmektedir.
Günümüzde Ankara'da Aspava bir kültür olarak yerleşmiş, ikramı bol olan mekanlar bu isimle anılmaya başlanmıştır. Aspavalar artık Ankara dışından gelen kişilerin ilk olarak getirildikleri yerler arasında gösterilirken yine Ankaralılar da dışarıda yemek yiyecekleri zaman ilk bu mekanları tercih etmektedirler.
